Bei der Gestaltung unserer Gerichte lassen wir uns sowohl von internationalen Einflüssen als auch von der deutschen Küche inspirieren. Besonderen Wert legen wir auf die Verwendung hochwertiger und soweit möglich, biologisch zertifizierter Lebensmittel aus dem direkten Umland von Hamburg. Einer der schönsten Aspekte beim Kochen ist, dass es sich um eine lebendige Kunst handelt und Ideen in einem ständigen Prozess der Veränderungen und Entwicklungen begriffen sind.

Semaine du 10 au 15 aout. Pâté en croûte franc-comtois aux morilles,. Filet de lieu jaune au vin de Chinon, tombée de poireaux et pommes vapeur. Pensez à réserver pour vos repas de groupe ou de famille,.

A base de produits frais. Situé sur les hauteurs de Chaudfontaine, à deux pas de la Basilique de Vaux sous Chèvremont et non loin de Fléron, le restaurant le BASILIC est un endroit simple et chaleureux animé aux couleurs des célèbres BD de Tintin. Figurines, affiches, toute la collection est présente pour les plaisirs des yeux des 7 à 77ans! Proposer une cuisine savoureuse et inventive pour que traditions et innovations fassent partie intégrante de ses recettes! .